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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

しょうが365日 

著者名 若宮寿子/監修
出版者 泉書房
出版年月 2010.12


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 児島図書館一般0313233249498.5/ワ/1階帯出可在庫 
2 玉島図書館一般0413394255498.5/シ/1階帯出可在庫 

関連資料

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若宮寿子
2010
498.583
しょうが(生姜)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 若宮寿子/監修
出版者 泉書房
出版年月 2010.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-86287-059-7
内容紹介 体を温めたり、代謝をあげたりするほか、抗酸化作用、殺菌作用など様々な効能があるしょうが。そうした効能を用いつつ、四季折々の美味しく楽しめるレシピを厳選。その他、体を温めるメカニズムなども紹介。
書名 しょうが365日 
書名ヨミ ショウガ サンビャク ロクジュウゴニチ
副書名 体ぽかぽか!病気にならない免疫パワー
副書名ヨミ カラダ ポカポカ ビョウキ ニ ナラナイ メンエキ パワー
著者紹介 栄養士、フードコーディネーター、米国HACCPコーディネーター、若宮ヘルシークッキングスタジオ主宰。企業の栄養指導、給食管理を8年間行った後、若宮ヘルシー料理教室主宰。様々な企業、ホテル・レストランのフードコンサルタント・メニュー提案にも携わる。
件名1 しょうが(生姜)
言語区分 日本語



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