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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

Cool Veg 

著者名 ホマレ姉さん/著
出版者 雷鳥社
出版年月 2017.8


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0118628304596.37/ホ/1階帯出可在庫 
2 中央図書館郷土一般0118662287L596//3階禁帯出在庫 

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2017
2017
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 ホマレ姉さん/著
著者名ヨミ ホマレ ネエサン
出版者 雷鳥社
出版年月 2017.8
ページ数 157p
大きさ 19×19cm
分類記号 596.37
ISBN 4-8441-3721-4
内容紹介 タンポポのサラダ、ビーツのニョッキ、夏野菜とハーブのチーズせんべい、ミニニンジンのテリーヌ、白菜のフルーツマリネ…。岡山で有機野菜農家を営む著者が、季節の野菜を使ったレシピを紹介します。
書名 Cool Veg 
書名ヨミ クール ヴェジ
副書名 農家が提案するこれからの野菜レシピ
副書名ヨミ ノウカ ガ テイアン スル コレカラ ノ ヤサイ レシピ
件名1 料理-野菜
言語区分 日本語



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