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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ゼロから分かる!図解日本酒入門 

著者名 山本 洋子/著
出版者 世界文化社
出版年月 2018.3


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1 中央図書館一般0119157311588.52/ヤ/2階帯出可在庫 
2 水島図書館一般0213946403588.5/ヤ/1階帯出可在庫 
3 真備図書館一般0812464022588.5/ヤ/1階帯出可在庫 

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2018
588.52 588.52
清酒

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 山本 洋子/著
著者名ヨミ ヤマモト ヨウコ
出版者 世界文化社
出版年月 2018.3
ページ数 191p
大きさ 21cm
分類記号 588.52
ISBN 4-418-17259-7
内容紹介 山廃、無濾過って何? 生酒と原酒はなにが違うの? 日本酒の造り方からラベルの見方、楽しみ方まで、日本酒のあらゆる疑問をイラストで分かりやすく解説する。おすすめ日本酒リストも掲載。テイスティングシート付き。
書名 ゼロから分かる!図解日本酒入門 
書名ヨミ ゼロ カラ ワカル ズカイ ニホンシュ ニュウモン
著者紹介 鳥取県生まれ。酒食ジャーナリスト。地域食ブランドアドバイザー。著書に「純米酒Book」など。
件名1 清酒



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