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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ミネラルの事典 

著者名 糸川 嘉則/編集
出版者 朝倉書店
出版年月 2021.9


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0118997741R498.55//3階禁帯出在庫 

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2021
498.55 498.55

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 糸川 嘉則/編集
著者名ヨミ イトカワ ヨシノリ
出版者 朝倉書店
出版年月 2021.9
ページ数 15,694p
大きさ 22cm
分類記号 498.55
ISBN 4-254-10299-4
内容紹介 現代の多様な食生活の中で、ミネラルの重要性が認識されている。ミネラルの基礎から各種ミネラルの解説、疾患とミネラルとの関係までをまとめた総合事典。索引付き。
書名 ミネラルの事典 
書名ヨミ ミネラル ノ ジテン
著者紹介 1933年東京生まれ。京都大学医学部卒業。医学博士。福井県立大学教授。京都大学名誉教授。
件名1 ミネラル-便覧



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