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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食文化の賞事典 

著者名 日外アソシエーツ株式会社/編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0119408201R498.5//3階禁帯出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

日外アソシエーツ株式会社
2021
498.5 498.5
食生活-便覧 食品-便覧 農業-便覧 表彰-便覧

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 日外アソシエーツ株式会社/編集
著者名ヨミ ニチガイ アソシエーツ カブシキ ガイシャ
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2021.12
ページ数 9,473p
大きさ 21cm
分類記号 498.5
ISBN 4-8169-2900-7
内容紹介 食文化の普及・発展に貢献した人物・団体等に贈られる賞、食料の生産から加工・流通・提供までの工程に関する賞など、72賞を収録。賞の概要と歴代の受賞情報を掲載。個人・団体名から引ける「受賞者名索引」付き。
書名 食文化の賞事典 
書名ヨミ ショクブンカ ノ ショウ ジテン
件名1 食生活-便覧
件名2 食品-便覧
件名3 農業-便覧



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