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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

カラー図鑑果物の秘密 

著者名 ジル・デイヴィーズ/著
出版者 西村書店
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0119445211625/デ/2階帯出可在庫 
2 水島図書館一般0214313371625/デ/1階帯出可在庫 
3 児島図書館一般0313886731625/デ/2階帯出可在庫 

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ジル・デイヴィーズ ダリア・マオリ 板倉 弘重 八木 恭子
2022
625 625
果実

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 ジル・デイヴィーズ/著
著者名ヨミ ジル デイヴィーズ
著者名2 ダリア・マオリ/栄養学監修
著者名ヨミ2 ダリア マオリ
著者名3 板倉 弘重/監訳
著者名ヨミ3 イタクラ ヒロシゲ
出版者 西村書店
出版年月 2022.3
ページ数 191p
大きさ 20cm
分類記号 625
ISBN 4-86706-032-2
内容紹介 73種の果物のパワーと魅力が満載! 果物がもたらす恩恵と効能を写真を交え、昔ながらの解釈と最先端の栄養知識の両方から検証。果物をさらに知るための興味深い話に加え、料理と医学の両面での使い方も探る。
書名 カラー図鑑果物の秘密 
書名ヨミ カラー ズカン クダモノ ノ ヒミツ
副書名 利用法・効能・歴史・伝承
副書名ヨミ リヨウホウ コウノウ レキシ デンショウ
著者紹介 英国の文筆家、編集者。著書に「カラー図鑑ハーブの秘密」「カラー図鑑スパイスの秘密」など。
件名1 果実



内容細目

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