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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と× 

著者名 古畑 公/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.4


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1 中央図書館一般0119335081498.55/ケ/1階帯出可在庫 
2 水島図書館一般0214285082498.5/フ/1階帯出可貸出中 
3 ライフ一般0511100042498.55/フ/1階帯出可貸出中 

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2021
498.55 498.55
栄養

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 古畑 公/著
著者名ヨミ フルハタ タダシ
著者名2 木村 康一/著
著者名ヨミ2 キムラ コウイチ
著者名3 岡村 博貴/著
著者名ヨミ3 オカムラ ヒロタカ
改訂版
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.4
ページ数 255p
大きさ 21cm
分類記号 498.55
ISBN 4-416-52198-4
内容紹介 本当に使える栄養学の知識が身につく超実践的参考書。多くの人が関心のある、食と健康のトピックスを取り上げ、○×方式で解説する。健康検定協会推奨の練習問題も収録。日本食品標準成分表2020年版(八訂)に対応。
書名 健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と× 
書名ヨミ ケンコウ カンリ スル ヒト ガ カナラズ シッテ オキタイ エイヨウガク ノ マル ト バツ
副書名 食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく
副書名ヨミ ショク ト ケンコウ ノ トピック オ ヨム ダケ デ ジッセンテキ ナ チシキ ガ ミ ニ ツク
著者紹介 東京農業大学大学院環境共生専攻博士課程修了。和洋女子大学教授。健康科学博士。
件名1 栄養



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