蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
70歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える!
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著者名 |
塩野崎 淳子/著
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出版者 |
すばる舎
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出版年月 |
2022.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
1 |
中央図書館 | 一般 | 0119425452 | 498.59/シ/ | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
2 |
水島図書館 | 一般 | 0214109589 | 498.5/シ/ | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
3 |
児島図書館 | 一般 | 0313881856 | 498.5/シ/ | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
4 |
児島図書館 | 一般 | 0313885782 | 498.5/シ/ | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
5 |
玉島図書館 | 一般 | 0414195503 | 498.5/シ/ | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
6 |
公民・移動 | 一般 | 2012135055 | 498.59/シ/ | BM室 | 帯出可 | 在庫 |
7 |
船穂図書館 | 一般 | 0711249078 | 498.5/シ/ | 2階 | 帯出可 | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 一般 |
著者名 |
塩野崎 淳子/著
|
著者名ヨミ |
シオノザキ ジュンコ |
著者名2 |
若林 秀隆/監修 |
著者名ヨミ2 |
ワカバヤシ ヒデタカ |
出版者 |
すばる舎
|
出版年月 |
2022.2 |
ページ数 |
140p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
498.59
|
ISBN |
4-7991-1004-1 |
内容紹介 |
高齢者が知らぬ間に陥る「低栄養」を防ぐ! ひとり暮らしや料理が苦手な人でもできる「栄養バランスを考えた手抜き料理」を作るためのノウハウを紹介。缶詰やカット野菜を使ったレシピ、3食献立例も掲載する。 |
書名 |
70歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える! |
書名ヨミ |
ナナジッサイ カラ ワ チョウシンプル チョウリ デ エイヨウ ガ トレル ショクジ ニ カエル |
副書名 |
高齢者在宅栄養指導のスペシャリストが教える ひとり暮らし、料理苦手でもOK! |
副書名ヨミ |
コウレイシャ ザイタク エイヨウ シドウ ノ スペシャリスト ガ オシエル ヒトリグラシ リョウリ ニガテ デモ オーケー |
著者紹介 |
1978年大阪府生まれ。女子栄養大学栄養学部卒。管理栄養士・在宅訪問管理栄養士・介護支援専門員(ケアマネジャー)。一般社団法人日本在宅栄養管理学会理事。介護予防教室の講師も務める。 |
件名1 |
栄養
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件名2 |
料理
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件名3 |
高齢者
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内容細目
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