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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

毎日使える薬膳&漢方の食材事典 

著者名 阪口 珠未/著
出版者 ナツメ社
出版年月 2022.12


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1 玉島図書館一般0414237735498.5/サ/1階帯出可貸出中 

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2022
498.583 498.583
薬膳

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 阪口 珠未/著
著者名ヨミ サカグチ スミ
新版
出版者 ナツメ社
出版年月 2022.12
ページ数 287p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
ISBN 4-8163-7286-5
内容紹介 薬膳を身につけて、自分で自分の体を癒しましょう。おいしくて体と心に効く薬膳の基本をはじめ、日常的にとり入れやすい食材、薬膳に使いやすい生薬を紹介します。季節のおすすめレシピや悩み別レシピも掲載。
書名 毎日使える薬膳&漢方の食材事典 
書名ヨミ マイニチ ツカエル ヤクゼン アンド カンポウ ノ ショクザイ ジテン
副書名 身近な食材229種+生薬40種の効能と食べ合わせがわかる!
副書名ヨミ ミジカ ナ ショクザイ ニヒャクニジュウキュウシュ プラス ショウヤク ヨンジッシュ ノ コウノウ ト タベアワセ ガ ワカル
著者紹介 漢方薬膳研究家。株式会社漢方キッチン代表。国立北京中医薬大学提携・日本中医学院講師。日本薬科大学講師。著書に「老いない体をつくる中国医学入門」など。
件名1 薬膳



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