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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

身近な素材でつくるかんたん養生酒 

著者名 植木 もも子/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 水島図書館一般0214354227498.5/ウ/1階帯出可在庫 
2 真備図書館一般0811942044498.5/ウ/特集真一般帯出可貸出中 

関連資料

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植木 もも子
2022
498.583 498.583
薬膳 薬酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 植木 もも子/著
著者名ヨミ ウエキ モモコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2022.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
ISBN 4-569-85337-6
内容紹介 果実、野菜、漢方食材などを漬け込んだお酒「養生酒」で不調知らずの体に! 身近な養生食材、素材や保存容器の選び方・取り扱い方等を解説し、養生酒レシピ30種と、養生酒を使った料理やスイーツのレシピ4種を紹介します。
書名 身近な素材でつくるかんたん養生酒 
書名ヨミ ミジカ ナ ソザイ デ ツクル カンタン ヨウジョウシュ
著者紹介 管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師、遼寧中医薬学院日本校薬膳講師。著書に「朝10分で作れる薬膳スープジャー弁当」など。
件名1 薬膳
件名2 薬酒



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