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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

八百屋の野菜採集記 

著者名 尾辻 あやの/著
出版者 大和書房
出版年月 2023.11


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1 中央図書館一般0119715811626/オ/新着本帯出可在庫 
2 児島図書館一般0314197286626/オ/新着本帯出可貸出中 
3 玉島図書館一般0414267856626/オ/1階帯出可貸出中 

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2023
2023
626 626
蔬菜 料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 尾辻 あやの/著
著者名ヨミ オツジ アヤノ
出版者 大和書房
出版年月 2023.11
ページ数 191p
大きさ 19cm
分類記号 626
ISBN 4-479-92167-7
内容紹介 芯こそ真価のブロッコリー、苦い春菊は甘ーく食べる、鍋のだしの新定番ごぼう、レタスは生で食べない派…。東京・世田谷の人気店「イエローページセタガヤ」の店主が、旬野菜の楽しみ方とレシピを紹介する。
書名 八百屋の野菜採集記 
書名ヨミ ヤオヤ ノ ヤサイ サイシュウキ
副書名 「見る・知る・食べる」で楽しむ旬野菜とレシピ
副書名ヨミ ミル シル タベル デ タノシム シュンヤサイ ト レシピ
著者紹介 イエローページセタガヤ店主。
件名1 蔬菜
件名2 料理-野菜



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