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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本薬膳学会和の薬膳 

著者名 日本薬膳学会/編
出版者 講談社
出版年月 2024.1


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 水島図書館一般0214414997498.5/ニ/新着本帯出可貸出中 

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2024
2024
498.583 498.583
薬膳

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 日本薬膳学会/編
著者名ヨミ ニホン ヤクゼン ガッカイ
出版者 講談社
出版年月 2024.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 498.583
ISBN 4-06-533989-3
内容紹介 中国の伝統医学(東洋医学)に立脚した薬膳に、現代医学(西洋医学)における栄養学の概念を加味し、日本風土と日本人の体質に適した日本式薬膳レシピを春夏秋冬で紹介する。
書名 日本薬膳学会和の薬膳 
書名ヨミ ニホン ヤクゼン ガッカイ ワ ノ ヤクゼン
件名1 薬膳



内容細目

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