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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ100 

著者名 蒙古タンメン中本/監修
出版者 飛鳥新社
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 水島図書館一般0214419707596/モ/1階帯出可貸出中 
2 児島図書館一般0314203951596/モ/新着本帯出可貸出中 

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2024
2024
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 蒙古タンメン中本/監修
著者名ヨミ モウコ タンメン ナカモト
出版者 飛鳥新社
出版年月 2024.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
ISBN 4-86801-000-5
内容紹介 「辛い。でも、おいしい」料理にするには、辛さと旨みのバランスがカギ。蒙古タンメン中本の監修で、辛さの中に絶妙な旨さを感じる、和洋中全100品のレシピを紹介する。
書名 蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ100 
書名ヨミ モウコ タンメン ナカモト ガ ホンキ デ カンガエタ カラウマ レシピ ヒャク
件名1 料理



内容細目

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