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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 3

書誌情報サマリ

書名

うなの黄金比レシピ (TJ MOOK)

著者名 うな/[著]
出版者 宝島社
出版年月 2024.12


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0119856102596/ウ/新着本帯出可貸出中 

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うな
2024
596 596
料理 調味料

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 うな/[著]
著者名ヨミ ウナ
出版者 宝島社
出版年月 2024.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
ISBN 4-299-05983-3
内容紹介 調味料の割合がわかれば、味つけで迷わない! 誰でも料理上手になれる、59種類の調味料の黄金比を、イラスト入りでわかりやすく紹介。黄金比を使った102品のレシピも掲載する。
書名 うなの黄金比レシピ (TJ MOOK)
書名ヨミ ウナ ノ オウゴンヒ レシピ
副書名 調味料の割合がわかれば、味つけで迷わない!
副書名ヨミ チョウミリョウ ノ ワリアイ ガ ワカレバ アジツケ デ マヨワナイ
件名1 料理
件名2 調味料



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