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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

中世ヨーロッパのキッチン 

著者名 コストマリー事務局/著
出版者 新紀元社
出版年月 2025.9


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0119943603383.9/コ/新着本帯出可貸出中 

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2025
376.1 376.1
幼児教育 保育 STEAM教育

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 コストマリー事務局/著
著者名ヨミ コストマリー ジムキョク
著者名2 繻 鳳花/著
著者名ヨミ2 シュ ホウカ
著者名3 banamiso/イラスト
著者名ヨミ3 バナミソ
出版者 新紀元社
出版年月 2025.9
ページ数 139p
大きさ 21cm
分類記号 383.9
ISBN 4-7753-2232-1
内容紹介 調理道具はどうやって使う? 食材の保存方法は? 中世ヨーロッパのキッチンにまつわることがらや、当時のキッチンを体験する方法を、イラストや写真とともに紹介する。人気の中世料理・アレンジレシピ30品以上を収録。
書名 中世ヨーロッパのキッチン 
書名ヨミ チュウセイ ヨーロッパ ノ キッチン
件名1 台所-歴史
件名2 料理器具-歴史
件名3 食生活-ヨーロッパ



内容細目

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