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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしくて、からだにいいオリーブオイルの選び方使い方　

著者名 イタリアフード協会／監修
出版者 池田書店
出版年月 ２０１３．９

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1 玉島図書館一般0413607177576.1/ｵ/１階帯出可在庫 
2 公民・移動一般2011737471576.17/ｵ/ＢＭ室帯出可在庫 

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書誌詳細

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書誌種別 図書　一般
著者名 イタリアフード協会／監修
出版者 池田書店
出版年月 ２０１３．９
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-262-12990-X
内容紹介 フルーティな香り、スパイシーな風味、苦味、辛味…。オリーブオイルの「おいしさ・味の傾向」がわかる。おいしいオリーブオイルの選び方がわかる。食材の美味しさを活かす「オリーブオイルレシピ６０」を紹介。
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件名1 オリーブ油
言語区分 日本語



内容細目

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