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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

米ぢから八十八話 

著者名 向笠 千恵子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2006.4


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 船穂図書館一般0710390808596.3/ム/書庫帯出可在庫 

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2004
E

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 向笠 千恵子/著
著者名ヨミ ムカサ チエコ
出版者 家の光協会
出版年月 2006.4
ページ数 207p
大きさ 19cm
分類記号 596.3
内容紹介 おむすび、なれずし、丼…。こんなにあった、お米の食べもの! 日本のあちこちを食べ歩いたフード・ジャーナリストのうまいもん話。取り寄せ情報も満載。『日本農業新聞』連載「向笠千恵子の米コメばなし八十八」を単行本化。
書名 米ぢから八十八話 
書名ヨミ コメジカラ ハチジュウハチワ
副書名 全国おいしい食べもの探訪
副書名ヨミ ゼンコク オイシイ タベモノ タンボウ
著者紹介 〈向笠千恵子〉東京生まれ。慶応義塾大学文学部卒業。フードジャーナリスト、ノンフィクション作家。食アメニティ・コンテスト審査員。ごはん文化研究所主宰。著書に「ごはんどき器どき」など。
件名1 米飯
件名2 菓子
言語区分 日本語



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