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書誌情報サマリ

書名

コレステロールが高い人と家族のための大満足レシピ! (にちぶん健康食堂)

著者名 大沼奈保子/著
出版者 日本文芸社
出版年月 2010.7


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 船穂図書館一般0710479460491.4/オ/2階帯出可在庫 

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2010
コレステロール 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 大沼奈保子/著
出版者 日本文芸社
出版年月 2010.7
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-537-20815-5
内容紹介 高コレステロールを中心とした脂質異常症と家族のための、数値を正常に保つためのレシピ集。食事療法で知っておきたいポイントの解説をはじめ、作る時の悩み編・食べる時の悩み編に分けてレシピを紹介する。
書名 コレステロールが高い人と家族のための大満足レシピ! (にちぶん健康食堂)
書名ヨミ コレステロール ガ タカイ ヒト ト カゾク ノ タメノ ダイマンゾク レシピ
著者紹介 女子美術大学、東京家政学院大学卒。アメリカ滞在での体重増減をきっかけに栄養学に興味がわき、管理栄養士の資格を取得。健康保険組合のヘルシー料理教室での講師や、NHK教育テレビ「きょうの健康」の出演など多方面で活躍。料理研究家、管理栄養士。
件名1 コレステロール
件名2 食餌療法
言語区分 日本語



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