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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

まごころの人辰巳浜子 

著者名 辰巳浜子/〔著〕
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2011.3


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 児島図書館一般0313240772289.1/タ/2階帯出可在庫 
2 ライフ一般0117830703289.1/タ/1階帯出可在庫 

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辰巳浜子 辰巳芳子
2011
289.1

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 辰巳浜子/〔著〕
著者名2 辰巳芳子/編
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2011.3
ページ数 234p
大きさ 22cm
ISBN 4-579-30435-7
内容紹介 料理研究家のさきがけとして、家庭料理の途にあざやかな足跡を印した辰巳浜子。少女時代の自由な学びから、戦中・戦後を自分の才覚と働きで乗り越えた日々を、生前の文章をもとに記す。昭和の姿が浮かび上がる1冊。
書名 まごころの人辰巳浜子 
書名ヨミ マゴコロ ノ ヒト タツミ ハマコ
著者紹介 【辰巳浜子】明治37年東京生まれ。香蘭女学校卒業後、結婚。婦人之友社の取材を受けたのをきっかけに、各婦人誌、NHKテレビ「きょうの料理」などに登場し、料理研究家のさきがけとされる。昭和52年逝去。著書「手しおにかけた私の料理」など。
言語区分 日本語



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