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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

林裕人のごちそう弁当塾 

著者名 林裕人/著
出版者 新潮社
出版年月 2012.4


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 児島図書館一般0313346835596.4/ハ/シロ21階帯出可在庫 
2 公民・移動一般2011723117596.4/ハ/BM室帯出可在庫 

関連資料

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2012
596.4
弁当

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 林裕人/著
出版者 新潮社
出版年月 2012.4
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-10-332191-1
内容紹介 毎日のお弁当に、いつもと違うおかずを入れたいという時にお役立ちの、131品おかず集。ふだんの食事にも使えるごちそう系レシピを一挙紹介。TV番組での辛口な料理指導で人気の著者が、おいしさの極意を伝授。
書名 林裕人のごちそう弁当塾 
書名ヨミ ハヤシ ヒロヒト ノ ゴチソウ ベントウジュク
副書名 プロが教えるおかず131レシピ
副書名ヨミ プロ ガ オシエル オカズ ヒャク サンジュウイチ レシピ
著者紹介 1954年大阪府生まれ。料理人。辻学園調理・製菓専門学校主任教授を経て、現在は「食文化はやらし隊」代表、(有)SKIおよび(株)メゾン・ドゥ・アッシュ代表取締役。講演、講習会、ボランティア活動で全国を飛びまわる傍ら、「情報ライブミヤネ屋」などに出演中。
件名1 弁当
言語区分 日本語



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