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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

農家のおすそわけ 

著者名 三原葉子/著
出版者 大和書房
出版年月 2012.5


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1 水島図書館一般0213656416596.3//1階帯出可在庫 
2 児島図書館一般0313347791596.3/ミ/モモ61階帯出可在庫 
3 公民・移動一般2011723596596.37/ミ/公民館図書帯出可在庫 

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2012
2012
596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 三原葉子/著
出版者 大和書房
出版年月 2012.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-479-92048-X
内容紹介 農家だからこそ知っているおいしい野菜のレシピ114を紹介。季節の旬野菜をそれぞれ4~5レシピ掲載。野菜ソムリエならではの「野菜豆知識」も必見。野菜をいちばん美味しく食べる智恵が詰まった1冊。
書名 農家のおすそわけ 
書名ヨミ ノウカ ノ オスソワケ
副書名 毎日食べたい、野菜料理114レシピ
副書名ヨミ マイニチ タベタイ ヤサイ リョウリ ヒャク ジュウシ レシピ
著者紹介 レコールバンタン・マスターコース卒。料理の勉強をするかたわら、美味しい野菜をもとめて全国の農家で野菜作りを体験。2011年独立、農家から直接仕入れた野菜を使ったお店「農家のおすそわけはな豆」オープン。ジュニア野菜ソムリエ。
件名1 料理-野菜
言語区分 日本語



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