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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 一般 |
著者名 |
柳澤英子/著
|
著者名ヨミ |
ヤナギサワ エイコ |
出版者 |
エンターブレイン
/
角川グループパブリッシング
|
出版年月 |
2012.6 |
ページ数 |
175p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-04-728087-9 |
内容紹介 |
具がたっぷり入った食べごたえのあるソースが集合。シンプルなメニューもかけるだけ・混ぜるだけで、あっという間にごちそうに変身。ソース25種&簡単アレンジレシピ100品を掲載。 |
書名 |
ごちそう具だくさんソース |
書名ヨミ |
ゴチソウ グダクサン ソース |
副書名 |
25種類のソースで100レシピ |
副書名ヨミ |
ニジュウゴ シュルイ ノ ソース デ ヒャク レシピ |
著者紹介 |
編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。著書に「ひとりごはん」「ふたりごはん」「手作りラー油&極うまレシピ-“食べるラー油”が自分で作れる!」「辛い!おつまみ102」など。 |
件名1 |
料理
|
件名2 |
ソース
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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