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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
1 |
水島図書館 | 一般 | 0213731474 | 626// | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 一般 |
著者名 |
塩沢槙/写真・文
|
出版者 |
淡交社
|
出版年月 |
2013.3 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-473-03859-9 |
内容紹介 |
農家のおかあさんたちは、どんな価値観をもって、どんなことを大切にしながら生きているのか。日々の話を聞くことで、日本の食文化、農業の今の姿が垣間見える。エッセイ+生産者おすすめ手作りレシピ90品を収録。 |
書名 |
農家かあさんのおいしい365日 |
書名ヨミ |
ノウカ カアサン ノ オイシイ サンビャク ロクジュウゴニチ |
著者紹介 |
昭和50年東京都生まれ。駒澤大学文学部卒。執筆業・撮影業。日本の町や文化、日々の生活・暮らしに興味を持ち、書籍の制作を中心に活動中。主な著書「東京ノスタルジック喫茶店」「東京ノスタルジック喫茶店2郷愁の喫茶を訪ねて」「「手仕事」で夢をかなえる女性たち」。 |
件名1 |
蔬菜-栽培
|
件名2 |
料理-野菜
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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