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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

はじめての西洋野菜の手帖　

著者名 メディアパル／編
出版者 メディアパル
出版年月 ２０１４．６

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書誌詳細

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書誌種別 図書　一般
著者名 メディアパル／編
出版者 メディアパル
出版年月 ２０１４．６
ページ数 １２７ｐ
大きさ １８ｃｍ
分類記号 626
ISBN 4-89610-147-2
内容紹介 西洋野菜の原産地や栄養、入手方法、使い方、よく食べられている国での料理法などを紹介。海外でどのように使われ食されてきたか、歴史や文化的な背景にも触れる。食卓をオシャレに楽しくする１冊。
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件名1 蔬菜
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言語区分 日本語



内容細目

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