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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

土鍋ごちそうレシピ 

著者名 谷島 せい子/著
出版者 双葉社
出版年月 2014.9


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1 水島図書館一般0213811656596/タ/1階帯出可在庫 

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2014
596 596
料理

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 谷島 せい子/著
著者名ヨミ タニシマ セイコ
出版者 双葉社
出版年月 2014.9
ページ数 63p
大きさ 26cm
分類記号 596
ISBN 4-575-30735-1
内容紹介 寄せ鍋やおでんといった定番の鍋料理から、ローストビーフ、鯛の塩釜焼きなど主菜になる肉や魚料理、ごはんに麵類、スープ、デザートまで、土鍋を使ったごちそうレシピを紹介します。
書名 土鍋ごちそうレシピ 
書名ヨミ ドナベ ゴチソウ レシピ
副書名 毎日のごはんから、おもてなしまで大活躍! 作ってみたい45レシピ
副書名ヨミ マイニチ ノ ゴハン カラ オモテナシ マデ ダイカツヤク ツクッテ ミタイ ヨンジュウゴ レシピ
著者紹介 1947年生まれ。料理教室「スタジオMOW」を主宰。テレビ、雑誌などで料理を紹介するほか、料理や食に関するアドバイザーとして多方面で活躍。著書に「小瓶保存食の便利レシピ」など。
件名1 料理



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