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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本酒 

出版者 東京農業大学
出版年月 2015.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 公民・移動一般2011936818588.52/ニ/BM室帯出可在庫 

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2015
2015
588.52 588.52
清酒 清酒製造業

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
出版者 東京農業大学同友館
出版年月 2015.7
ページ数 203p
大きさ 19cm
分類記号 588.52
ISBN 4-496-05146-3
内容紹介 東京農業大学卒業生の酒蔵を139社取り上げ、蔵の特徴や代表銘柄を写真とともに紹介する。日本酒の基礎知識や、国酒・日本酒と和食の愉しみ方、蔵元探訪モデルコースなども収録。
書名 日本酒 
書名ヨミ ニホンシュ
副書名 東京農大コレクション 世界を魅了する国酒たち
副書名ヨミ トウキョウ ノウダイ コレクション セカイ オ ミリョウ スル コクシュタチ
件名1 清酒
件名2 清酒製造業



内容細目

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