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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

一度にたくさん作るからおいしい煮込み料理 

著者名 上島 亜紀/著
出版者 成美堂出版
出版年月 2015.10


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 水島図書館一般0213873763596/カ/1階帯出可在庫 
2 児島図書館一般0313962896596/カ/1階帯出可在庫 
3 公民・移動一般2011909740596/カ/BM室帯出可在庫 
4 真備図書館一般0812462299596/カ/1階帯出可在庫 

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上島 亜紀
2015
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 上島 亜紀/著
著者名ヨミ カミシマ アキ
出版者 成美堂出版
出版年月 2015.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596
ISBN 4-415-32063-2
内容紹介 煮込み料理をおいしくする最大のコツは、たくさん作ること。オーブンを利用すれば焦げつきや煮崩れの心配もありません。厚手の鍋とオーブンで作る煮込み料理52品のレシピを紹介します。
書名 一度にたくさん作るからおいしい煮込み料理 
書名ヨミ イチド ニ タクサン ツクル カラ オイシイ ニコミ リョウリ
副書名 厚手の鍋とオーブンで作る究極の煮込み52品
副書名ヨミ アツデ ノ ナベ ト オーブン デ ツクル キュウキョク ノ ニコミ ゴジュウニヒン
著者紹介 料理家。パン講師、食育アドバイザー、アスリートフードマイスター取得。料理教室A's Table主宰。著書に「野菜たっぷりスープの本」「ひとりぶんでも、きちんとおいしいごはん」など。
件名1 料理



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