検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料には 0 件予約があります。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 6 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ふわふわマフィンとくるくるスコーン 

著者名 今井 ようこ/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2018.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0119183283596.65/イ/1階帯出可在庫 
2 児島図書館一般0313745747596.6/イ/キ11階帯出可在庫 
3 玉島図書館一般0413969478596.6/イ/オカシ1階帯出可在庫 
4 ライフ一般0511036758596.65/イ/1階帯出可貸出中 
5 公民・移動一般2011998842596.65/イ/BM室帯出可在庫 
6 真備図書館一般0812878387596.6/イ/1階帯出可在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

今井 ようこ
2018
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 今井 ようこ/著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2018.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
ISBN 4-391-15205-0
内容紹介 バターを使わず、豆腐と植物油で作る「もっちり」「しっとり」「ふんわり」という3つの食感が味わえるマフィンと、植物油や豆乳で作った生地でフィリングを巻くスコーンのレシピを紹介する。
書名 ふわふわマフィンとくるくるスコーン 
書名ヨミ フワフワ マフィン ト クルクル スコーン
副書名 バターや卵を使わずに豆腐や植物油で作る新しい食感のお菓子たち
副書名ヨミ バター ヤ タマゴ オ ツカワズニ トウフ ヤ ショクブツユ デ ツクル アタラシイ ショッカン ノ オカシタチ
著者紹介 東京生まれ。製菓学校を卒業。株式会社サザビーにてアフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当の後、独立。野菜料理中心の料理教室「roof」主宰。
件名1 菓子



内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。