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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

台湾のあまいおやつ 

著者名 沼口 ゆき/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2019.9


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1 中央図書館一般0119243848596.65/ヌ/1階帯出可在庫 
2 児島図書館一般0314059312596.6/ヌ/キ21階帯出可在庫 
3 玉島図書館一般0413998337596.6/ヌ/オカシ1階帯出可在庫 
4 真備図書館一般0812539989596.6/ヌ/1階帯出可在庫 

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2019
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 沼口 ゆき/著
著者名ヨミ ヌマグチ ユキ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2019.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
ISBN 4-579-21356-6
内容紹介 マンゴーかき氷、タピオカミルクティー、豆乳のスイーツ、オーギョーチ、さつま芋揚げ団子…。本場の味を再現しつつ、家庭でつくりやすいように工夫した、台湾のあまいおやつのレシピを紹介する。
書名 台湾のあまいおやつ 
書名ヨミ タイワン ノ アマイ オヤツ
著者紹介 料理家。料理教室「波よけ通りキッチン」主宰。雑誌、web、料理本、TV等でレシピを提案するほか、台湾の飲食店アドバイザーとしても活動する。
件名1 菓子



内容細目

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