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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

とっておき手づくりジャム 

著者名 池宮 理久/著
出版者 創森社
出版年月 2020.2


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1 中央図書館一般0119270676596/イ/1階帯出可在庫 
2 児島図書館一般0314068784596/イ/シロ11階帯出可在庫 

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2020
2020
596 596
ジャム

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 池宮 理久/著
著者名ヨミ イケミヤ リク
出版者 創森社
出版年月 2020.2
ページ数 113p
大きさ 21cm
分類記号 596
ISBN 4-88340-339-4
内容紹介 素材を生かしたジャムを手づくりしてみませんか。イチゴ、クロフサスグリ、ルバーブなど、定番から個性派までさまざまなジャムのレシピを紹介します。ジャムのつくり方・楽しみ方のコツも掲載。
書名 とっておき手づくりジャム 
書名ヨミ トッテオキ テズクリ ジャム
著者紹介 1957年東京都生まれ。ぼーしやJAM工房代表。地域の食材にこだわったジャムづくりを手がけ、ジャムづくり体験教室の講師を務める。
件名1 ジャム



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