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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 4

書誌情報サマリ

書名

長持ち!忙しい人のための冷凍保存のつくりおき 

著者名 島本 美由紀/著
出版者 成美堂出版
出版年月 2024.5


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1 中央図書館一般0119749331596/シ/新着本帯出可貸出中 
2 玉島図書館一般0414295873596/シ/新着本帯出可貸出中 

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島本 美由紀
2024
596 596
料理 冷凍食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 島本 美由紀/著
著者名ヨミ シマモト ミユキ
出版者 成美堂出版
出版年月 2024.5
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 596
ISBN 4-415-33392-2
内容紹介 から揚げ、エビチリ、筑前煮、ツナサンド、ミネストローネ…。おいしさ長持ち、解凍してそのまま食卓に出せる、冷凍保存ができるつくりおきのレシピを紹介します。ソース&アレンジレシピや、食材の冷凍保存方法も掲載。
書名 長持ち!忙しい人のための冷凍保存のつくりおき 
書名ヨミ ナガモチ イソガシイ ヒト ノ タメ ノ レイトウ ホゾン ノ ツクリオキ
副書名 冷凍すれば約1カ月保存可能!
副書名ヨミ レイトウ スレバ ヤクイッカゲツ ホゾン カノウ
著者紹介 料理研究家、ラク家事アドバイザー。身近な食材で誰もが手軽においしく作れる料理レシピを考案。冷蔵庫収納や食品保存のスペシャリストとしても活動。テレビ「あさイチ」などに出演。
件名1 料理
件名2 冷凍食品



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