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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

みそ味じゃないみそレシピ 

著者名 minokamo/著
出版者 池田書店
出版年月 2024.11


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1 中央図書館一般0119832814596/ミ/1階帯出可貸出中 
2 水島図書館一般0214456857596/ミ/1階帯出可在庫 
3 児島図書館一般0314241134596/ミ/シロ91階帯出可貸出中 
4 船穂図書館一般0711329045596/ミ/ソザイ2階帯出可貸出中 

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2024
596 596
料理 味噌

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 minokamo/著
著者名ヨミ ミノカモ
出版者 池田書店
出版年月 2024.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
ISBN 4-262-13094-1
内容紹介 たまごサンドのアクセントに。ナポリタンが洋食店の味に-。みそは、さまざまな食材、調味料とも好相性。みそ好き料理家が、おうちで簡単にできる、みそ味じゃないみそレシピを紹介する。
書名 みそ味じゃないみそレシピ 
書名ヨミ ミソアジ ジャ ナイ ミソ レシピ
副書名 「ひとさじ」で変わる新しいみその使い方
副書名ヨミ ヒトサジ デ カワル アタラシイ ミソ ノ ツカイカタ
著者紹介 岐阜県美濃加茂市出身。郷土料理家、写真家。著書に「粉100、水50でつくるすいとん」「料理旅から、ただいま」など。
件名1 料理
件名2 味噌



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