検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料には 0 件予約があります。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

その食品はホンモノですか? (三才ムック)

著者名 山田博士/著
出版者 三才ブックス
出版年月 2013.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 水島図書館一般0213789407498.5/ヤ/1階帯出可在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1980
019 019
読書

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 山田博士/著
出版者 三才ブックス
出版年月 2013.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-86199-633-3
内容紹介 保存料、着色料など添加物たっぷりの加工品、回転寿司で流れてくる代用魚、知らずに食べている中国産の野菜や米…。食卓に紛れ込む「ニセモノ食品」を家族の口に入れないために、最低限知っておきたいことを紹介。
書名 その食品はホンモノですか? (三才ムック)
書名ヨミ ソノ ショクヒン ワ ホンモノ デスカ
副書名 食卓に紛れ込む「安心できない食べ物」の正体
副書名ヨミ ショクタク ニ マギレコム アンシンデキナイ タベモノ ノ ショウタイ
著者紹介 福井県生まれ。食生態学者。元・大学名誉教授。日本危機管理学会会員。著書「脱コンビニ食!」など。
件名1 食品衛生
言語区分 日本語



内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。