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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

農家のおすそわけ　

著者名 三原葉子／著
出版者 大和書房
出版年月 ２０１２．５

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1 水島図書館一般0213656416596.3//１階帯出可在庫 
2 児島図書館一般0313347791596.3/ﾐ/ﾓﾓ6１階帯出可在庫 
3 公民・移動一般2011723596596.37/ﾐ/公民館図書帯出可在庫 

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982　982

書誌詳細

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書誌種別 図書　一般
著者名 三原葉子／著
出版者 大和書房
出版年月 ２０１２．５
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-479-92048-X
内容紹介 農家だからこそ知っているおいしい野菜のレシピ１１４を紹介。季節の旬野菜をそれぞれ４～５レシピ掲載。野菜ソムリエならではの「野菜豆知識」も必見。野菜をいちばん美味しく食べる智恵が詰まった１冊。
書名 農家のおすそわけ　
書名ヨミ ノウカ　ノ　オスソワケ
副書名 毎日食べたい、野菜料理１１４レシピ
副書名ヨミ マイニチ　タベタイ　ヤサイ　リョウリ　ヒャク　ジュウシ　レシピ
著者紹介 レコールバンタン・マスターコース卒。料理の勉強をするかたわら、美味しい野菜をもとめて全国の農家で野菜作りを体験。２０１１年独立、農家から直接仕入れた野菜を使ったお店「農家のおすそわけはな豆」オープン。ジュニア野菜ソムリエ。
件名1 料理－野菜
言語区分 日本語



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