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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パウンドケーキバイブル 

著者名 福田淳子/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2012.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 児島図書館一般0313416638596.6/フ/キ11階帯出可在庫 

関連資料

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山中 恒 長尾 みのる
1985
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 福田淳子/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2012.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-28343-8
内容紹介 「ふわふわ」「どっしり」など、好きな食感や作り方から選べるプレーンなケーキのほか、プレゼントにぴったりのデコレーションまで紹介した、ほかにはないパウンドケーキ本の決定版。
書名 パウンドケーキバイブル 
書名ヨミ パウンド ケーキ バイブル
著者紹介 カフェなどでメニューの開発や店舗の立ち上げを経験後に独立。料理研究家。ずっと作り続けたいと思えて、身近に感じられる普遍性と、大切な人を笑顔にできるかわいさをもったお菓子レシピを提案し続けている。著書「おいしいプリン」など。
件名1 菓子
言語区分 日本語



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