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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「食べてはいけない」加工食品の常識　

著者名 石堂　徹生／著
出版者 主婦の友社
出版年月 ２００４．１

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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 児島図書館一般0312343064498.5/ｲ/２階帯出可在庫 

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書誌詳細

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書誌種別 図書　一般
著者名 石堂　徹生／著
著者名ヨミ イシドウ テツオ
出版者 主婦の友社
出版年月 ２００４．１
ページ数 ２８７ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類記号 498.54
内容紹介 怖い食品添加物！　不正表示、異物混入、かび発生、農薬残留に、添加物。口にしてはいけない加工食品を見分ける方法を紹介する。自分で守る自分のからだ。
書名 「食べてはいけない」加工食品の常識　
書名ヨミ タベテワ　イケナイ　カコウ　ショクヒン　ノ　ジョウシキ
副書名 「誠実」な食品の見分け方
副書名ヨミ セイジツ　ナ　ショクヒン　ノ　ミワケカタ
著者紹介 １９４５年生まれ。東北大学農学部卒業。農業ジャーナリスト。著書に「「食べてはいけない」の基礎知識」など。
件名1 食品衛生
件名2 食品添加物
言語区分 日本語



内容細目

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