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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

なす、大量消費! (ORANGE PAGE BOOKS)

出版者 オレンジページ
出版年月 2018.7


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1 ライフ一般0118879873596.37/ナ/1階帯出可在庫 

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1987
1987
L336

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
出版者 オレンジページ
出版年月 2018.7
ページ数 66p
大きさ 28cm
分類記号 596.37
ISBN 4-86593-231-7
内容紹介 旬の野菜「なす」を、一気に大量に使い切るレシピ集。「オイル蒸し」の麻婆なすから、南蛮漬けとマリネ、カレー、焼きなす、蒸しゆでなす、「麵友」常備菜まで、「作りおき」できる60レシピを紹介。
書名 なす、大量消費! (ORANGE PAGE BOOKS)
書名ヨミ ナス タイリョウ ショウヒ
副書名 「作りおき」できる60レシピ
副書名ヨミ ツクリオキ デキル ロクジュウ レシピ
件名1 料理-野菜
件名2 なす(茄子)



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