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書誌情報サマリ

書名

パウンド型でいろいろおやつ (Orange page books)

著者名 〔下迫綾美〕/〔お菓子製作〕
出版者 オレンジページ
出版年月 2014.5


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 ライフ一般0118394121596.65/シ/1階帯出可貸出中 

関連資料

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1990
930.268 930.268

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 〔下迫綾美〕/〔お菓子製作〕
出版者 オレンジページ
出版年月 2014.5
ページ数 65p
大きさ 30cm
分類記号 596.65
ISBN 4-87303-918-5
内容紹介 人気のケーキに和菓子や蒸しパン、ゼリーもおまかせ。小さめパウンド型が、あれこれ便利に活躍。焼くのはもちろん、蒸したり、冷やしたり。同じ型でいろんなお菓子が作れるレシピ集。
書名 パウンド型でいろいろおやつ (Orange page books)
書名ヨミ パウンドガタ デ イロイロ オヤツ
副書名 人気のケーキに和菓子や蒸しパン、ゼリーもおまかせ!
副書名ヨミ ニンキ ノ ケーキ ニ ワガシ ヤ ムシパン ゼリー モ オマカセ
著者紹介 お菓子研究家。フードコーディネーター。「Anniversary」など7年間の都内洋菓子店勤務を経て独立。雑誌や書籍などで活躍するかたわら、お菓子やデコレーションの教室を主宰。
件名1 おやつ
言語区分 日本語



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