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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
1 |
中央図書館 | 一般 | 0119244960 | 498.583/コ/ | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
2 |
玉島図書館 | 一般 | 0413998915 | 498.5/コ/ | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
3 |
真備図書館 | 一般 | 0812601094 | 498.5/コ/ | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 一般 |
著者名 |
小菅 陽子/著
|
著者名ヨミ |
コスゲ ヨウコ |
著者名2 |
杤久保 修/監修 |
著者名ヨミ2 |
トチクボ オサム |
出版者 |
小学館
|
出版年月 |
2019.9 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
498.583
|
ISBN |
4-09-310899-7 |
内容紹介 |
1日1回2gの寒天で、すっきり快腸に! 煮溶かすだけの、簡単に食べられるスープレシピを紹介します。コンソメ寒天やめんつゆ寒天といったかためた寒天を使ったスープや、寒天入りドリンク&前菜も収録。 |
書名 |
あったか寒天スープ |
書名ヨミ |
アッタカ カンテン スープ |
副書名 |
1日2gで、すっきり快腸! |
副書名ヨミ |
イチニチ ニグラム デ スッキリ カイチョウ |
著者紹介 |
料理研究家。東京都内でお菓子と料理の教室「コンベルサッシオン」主宰。寒天の研究を始め、産地ツアー、セミナーを主催。「かんてんレシピクラブ」代表。著書に「大好き!寒天のおかず」など。 |
件名1 |
寒天
|
件名2 |
スープ
|
件名3 |
健康法
|
内容細目
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