蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
アイシングクッキーで作るスイーツボックスとミニチュアケーキ
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著者名 |
下迫 綾美/著
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出版者 |
河出書房新社
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出版年月 |
2014.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
1 |
中央図書館 | 一般 | 0118388230 | 596.65/シ/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 |
2 |
児島図書館 | 一般 | 0313551251 | 596.6/シ/キ1 | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
3 |
玉島図書館 | 一般 | 0413669805 | 596.6/シ/オカシ | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 一般 |
著者名 |
下迫 綾美/著
|
著者名ヨミ |
シモサコ アヤミ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2014.9 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
24cm |
分類記号 |
596.65
|
ISBN |
4-309-28463-7 |
内容紹介 |
素朴なクッキーをアイシングでおめかしして組み合わせるだけ! アイシングクッキーをベースにしたクッキーボックス、ミニチュアケーキ、お菓子のおうちの作り方を紹介します。クッキーやアイシングの基本の作り方も掲載。 |
書名 |
アイシングクッキーで作るスイーツボックスとミニチュアケーキ |
書名ヨミ |
アイシング クッキー デ ツクル スイーツ ボックス ト ミニチュア ケーキ |
副書名 |
デコ&立体で楽しむロマンチックスイーツ |
副書名ヨミ |
デコ アンド リッタイ デ タノシム ロマンチック スイーツ |
著者紹介 |
お菓子研究家、フードコーディネーター。都内洋菓子店勤務を経て独立。少人数制のお菓子とデコレーションの教室を主宰。著書に「ケーキポップスの本」など。 |
件名1 |
菓子
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内容細目
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