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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

早わかり栄養表示基準 

出版者 中央法規出版
出版年月 1997.4


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0114686702498.55//書庫帯出可在庫 

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1997
1997
498.51 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/498.51
食品化学 栄養

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
出版者 中央法規出版
出版年月 1997.4
ページ数 172p
大きさ 26cm
分類記号 498.51
内容紹介 栄養表示基準について、制定の背景や経緯の説明、関係規定を取り上げての逐条解説、Q&A解説を行う。巻末には、栄養改善法等の条文や通知など、関係資料を収める。
書名 早わかり栄養表示基準 
書名ヨミ ハヤワカリ エイヨウ ヒョウジ キジュン
件名1 食品化学
件名2 栄養
日本語
監修:厚生省生活衛生局食品保健課新開発食品保健対策室



内容細目

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