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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
1 |
児島図書館 | 一般 | 0313477267 | 596/モ/キ2 | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 一般 |
著者名 |
森永製菓株式会社/著
|
出版者 |
徳間書店
|
出版年月 |
2013.5 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-19-863616-8 |
内容紹介 |
キャラメルで料理がもっと美味しくなる…。誰もが一度は口にする、森永ミルクキャラメル100年間の集大成。洋食、和食からスイーツ&ドリンクまで、怒涛の100レシピ。キャラメルの薀蓄学や歴史なども充実。 |
書名 |
森永ミルクキャラメルレシピ100 |
書名ヨミ |
モリナガ ミルク キャラメル レシピ ヒャク |
副書名 |
森永謹製 |
副書名ヨミ |
モリナガ キンセイ |
件名1 |
料理
|
件名2 |
菓子
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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