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書誌情報サマリ

書名

THEギョーザごはん (オレンジページブックス)

著者名 〔大庭英子〕/〔料理〕
出版者 オレンジページ
出版年月 2012.6


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 水島図書館一般0213679863596.2//1階帯出可在庫 

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〔大庭英子〕
2000
E E

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 〔大庭英子〕/〔料理〕
出版者 オレンジページ
出版年月 2012.6
ページ数 63p
大きさ 28cm
ISBN 4-87303-812-X
内容紹介 パリパリ羽根つきギョーザ、ギョーザのこってりマヨグラタンなど、定番味のたねでギョーザバリエのほか、ツナマヨひと口ギョーザなど、居酒屋風おしゃれギョーザも紹介。ギョーザのおいしいタレバリエなども掲載。
書名 THEギョーザごはん (オレンジページブックス)
書名ヨミ ザ ギョーザ ゴハン
副書名 「焼き」も、「揚げ」も、「スープ」も! おうちでごはん
副書名ヨミ ヤキ モ アゲ モ スープ モ オウチ デ ゴハン
著者紹介 料理研究家。「オレンジページ」「定番も、あたらしメニューも!THEホットプレートごはん」「「おっ!やるね」と、評判みんなが集まる日のレシピ」「手間なし、ササッと(早)ごはん」をはじめ、雑誌、料理本で活躍中。
件名1 餃子
言語区分 日本語



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