蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
カジュアル洋風レシピおいしい基本 (Gakken hit mook)
|
著者名 |
本多 功禰/〔著〕
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出版者 |
学研
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出版年月 |
2002.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
1 |
ライフ | 一般 | 0510573991 | 596.23/ホ/ | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 一般 |
著者名 |
本多 功禰/〔著〕
|
著者名ヨミ |
ホンダ タカヤ |
著者名2 |
ABC/編 |
著者名ヨミ2 |
エービーシー |
著者名3 |
辻調理師専門学校/編 |
著者名ヨミ3 |
ツジ チョウリシ センモン ガッコウ |
出版者 |
学研
|
出版年月 |
2002.8 |
ページ数 |
103p |
大きさ |
29cm |
分類記号 |
596.23
|
内容紹介 |
人気TV番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の総集版。イタリアンを中心にカジュアルな洋風レシピ103品を掲載。若い世代から熟年層まで幅広く楽しめる洋風居酒屋料理がいっぱい。 |
書名 |
カジュアル洋風レシピおいしい基本 (Gakken hit mook) |
書名ヨミ |
カジュアル ヨウフウ レシピ オイシイ キホン |
副書名 |
鍋一つでOK!フォーク1本で食べられる! |
副書名ヨミ |
ナベ ヒトツ デ オーケー フォーク イッポン デ タベラレル |
著者紹介 |
〈本多〉1954年静岡県生まれ。大阪あべの辻調理師専門学校イタリア料理専任教授。著書に「パスタ&イタリアンおいしい基本」など。 |
件名1 |
料理(西洋)
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言語区分 |
日本語 |
内容細目
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