蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
パスタでたどるイタリア史 (岩波ジュニア新書)
|
著者名 |
池上俊一/著
|
出版者 |
岩波書店
|
出版年月 |
2011.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
1 |
中央図書館 | 児童 | 0117913848 | 59// | こどもしつ | 帯出可 | 在庫 |
2 |
水島図書館 | 児童 | 0213675226 | 59// | こどもしつ | 帯出可 | 在庫 |
3 |
児島図書館 | 児童 | 0313395378 | 59// | こどもしつ | 帯出可 | 在庫 |
4 |
玉島図書館 | 児童 | 0413511650 | 59// | こどもしつ | 帯出可 | 在庫 |
5 |
ライフ | 児童 | 0510919954 | 59// | こどもしつ | 帯出可 | 在庫 |
6 |
公民・移動 | 児童 | 2011696388 | 59// | BM室 | 帯出可 | 在庫 |
7 |
船穂図書館 | 児童 | 0711009043 | 59/イ/ | こどもしつ | 帯出可 | 在庫 |
8 |
真備図書館 | 児童 | 0117212142 | 59/イ/ | こどもしつ | 帯出可 | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 児童 |
著者名 |
池上俊一/著
|
出版者 |
岩波書店
|
出版年月 |
2011.11 |
ページ数 |
228p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-00-500699-X |
内容紹介 |
地域色の強いイタリアで、人々の心を結ぶ力をもつパスタは、いつ、どのように成立したのか。古代ローマのパスタの原型から、国家統一に一役買った料理書まで、パスタをたどることで見えてくるイタリアの歴史。 |
書名 |
パスタでたどるイタリア史 (岩波ジュニア新書) |
書名ヨミ |
パスタ デ タドル イタリアシ |
著者紹介 |
1956年愛知県生まれ。東京大学大学院総合文化研究科教授。専門は西洋中世・ルネサンス史。主な著書に「ロマネスク世界論」など。 |
件名1 |
料理(西洋)-イタリア-歴史
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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