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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
1 |
中央図書館 | 一般 | 0118188523 | 914.68/オ/ | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
2 |
児島図書館 | 一般 | 0313502221 | 914.6/プ/ | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
3 |
玉島図書館 | 一般 | 0413629882 | 914.6/プ/ | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 一般 |
著者名 |
赤瀬川原平/著
|
著者名2 |
阿川佐和子/著 |
著者名3 |
阿川弘之/著 |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2014.2 |
ページ数 |
205p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-309-02258-8 |
内容紹介 |
すき焼き、ステーキ、焼き肉、とんかつ、焼き鳥、マンモス…。古今の作家たちが「肉」について筆をふるう随筆アンソロジー。読めば必ず満腹感が味わえる、「おいしい文藝シリーズ」第1弾。 |
書名 |
ぷくぷく、お肉 (おいしい文藝) |
書名ヨミ |
プクプク オニク |
著者紹介 |
【赤瀬川】1937年神奈川生まれ。前衛芸術家、小説家、随筆家。尾辻克彦名義で書いた「父が消えた」で芥川賞受賞。その他おもな著作に「超芸術トマソン」「新解さんの謎」「老人力」など。 |
件名1 |
料理-肉
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
-
1 スキヤキスキスキ
-
阿川 佐和子/著
-
2 エラクなりたかったら独身だ、スキヤキだ
-
開高 健/著
-
3 牛鍋からすき焼へ
-
古川 緑波/著
-
4 すき焼きの記憶
-
山田 太一/著
-
5 すき焼きが好き
-
村上 春樹/著
-
6 ビフテキ委員会
-
赤瀬川 原平/著
-
7 世界一のステーキ
-
馳 星周/著
-
8 肉それぞれの表情
-
神吉 拓郎/著
-
9 とんかつとカツレツ
-
池波 正太郎/著
-
10 味噌カツ
-
向田 邦子/著
-
11 冬でも、夏でも、たんてきに、足が冷たいんである
-
川上 未映子/著
-
12 ビフテキとカツレツ
-
阿川 弘之/著
-
13 昔のトリ
-
佐藤 愛子/著
-
14 焼きトリ
-
内館 牧子/著
-
15 鴨よ!
-
菊地 成孔/著
-
16 焼肉
-
久住 昌之/著
-
17 夕食肉は「血湧き肉躍らせつつ」
-
井上 荒野/著
-
18 日本風焼肉ブームに火がついた
-
邱 永漢/著
-
19 ビーフ・シチュー
-
檀 一雄/著
-
20 血よ、したたれ!
-
伊丹 十三/著
-
21 梅田で串カツ
-
町田 康/著
-
22 牛カツ豚カツ豆腐
-
内田 百間/著
-
23 ありが豚
-
角田 光代/著
-
24 豚肉生姜焼きの一途
-
東海林 さだお/著
-
25 長崎の豚の角煮
-
吉田 健一/著
-
26 バスティーユの豚
-
四方田 犬彦/著
-
27 豚ロース鍋のこと
-
吉本 隆明/著
-
28 豚のフルコース
-
島田 雅彦/著
-
29 ギャートルズ
-
園山 俊二/著
-
30 獣の味
-
平松 洋子/著
-
31 韃靼ステーキ
-
三宅 艶子/著
-
32 肉がなけりゃ
-
色川 武大/著
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