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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

こうぼ (菌の絵本)

著者名 浜本 牧子/監修
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2019.3


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館児童011921291846//こどもしつ帯出可在庫 
2 水島図書館児童021422710046//こどもしつ帯出可在庫 
3 児島図書館児童031404942046//こどもしつ帯出可在庫 
4 玉島図書館児童041398330546//こどもしつ帯出可在庫 
5 船穂図書館児童071123934346/コ/こどもしつ帯出可在庫 
6 真備図書館児童081239147246/キ/こどもしつ帯出可在庫 

関連資料

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浜本 牧子 堀川 理万子
2019
465.8 465.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 児童
著者名 浜本 牧子/監修
著者名ヨミ ハマモト マキコ
著者名2 堀川 理万子/絵
著者名ヨミ2 ホリカワ リマコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2019.3
ページ数 32p
大きさ 29cm
分類記号 465.8
ISBN 4-540-17178-9
内容紹介 菌の世界へようこそ! 穀物や果物に含まれる糖をエサにして、アルコールと二酸化炭素(炭酸ガス)をだしながら増えていく酵母について解説。野生の酵母を使ったパンの焼き方、食べ物以外での利用なども紹介します。
書名 こうぼ (菌の絵本)
書名ヨミ コウボ
件名1 酵母



内容細目

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