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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
1 |
中央図書館 | 一般 | 0119406437 | 913.6/タケ/ | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 一般 |
著者名 |
武川 佑/著
|
著者名ヨミ |
タケカワ ユウ |
出版者 |
光文社
|
出版年月 |
2021.11 |
ページ数 |
253p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
913.6
|
ISBN |
4-334-91434-9 |
内容紹介 |
関ケ原前夜。山深い田舎で育った13歳の於くらは、越前府中城の炊飯場で下女働きを始める。城主に料理の才を見出された於くらは、持ち前の機転と思いやりで天下人の心までをも動かしていく…。『小説宝石』掲載を単行本化。 |
書名 |
かすてぼうろ |
書名ヨミ |
カステボウロ |
副書名 |
越前台所衆於くらの覚書 |
副書名ヨミ |
エチゼン ダイドコロシュウ オクラ ノ オボエガキ |
著者紹介 |
1981年神奈川県生まれ。「鬼惑い」で決戦!小説大賞奨励賞、「虎の牙」で歴史時代作家クラブ賞新人賞、「千里をゆけ」で日本歴史時代作家協会賞作品賞を受賞。 |
内容細目
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1 かすてぼうろ
5-42
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2 里芋田楽
43-81
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3 越前蕎麦
83-121
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4 一番鰤
123-160
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5 甘う握り飯
161-197
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6 本膳料理
199-251
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