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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしく食べる山菜・野草 (別冊家庭画報)

著者名 高野 昭人/監修
出版者 世界文化社
出版年月 2006.4


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 船穂図書館一般0710390824657.86/タ/2階帯出可在庫 

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2006
657.86 657.86
山菜 野草 料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 高野 昭人/監修
著者名ヨミ タカノ アキヒト
出版者 世界文化社
出版年月 2006.4
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 657.86
内容紹介 山菜・野草を採りに出かけてみませんか? 早春・春・夏・秋に分け、おいしく食べられる山菜・野草109種を取り上げて、見分け方や採取法、食べ方、科名・別名・生薬名などを紹介。健康茶・薬用酒の作り方も収録。
書名 おいしく食べる山菜・野草 (別冊家庭画報)
書名ヨミ オイシク タベル サンサイ ヤソウ
副書名 採り方・食べ方・効能がわかる
副書名ヨミ トリカタ タベカタ コウノウ ガ ワカル
件名1 山菜
件名2 野草
件名3 料理-野菜
言語区分 日本語



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