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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

失敗なしで絶対おいしい!チーズケーキとチョコレートケーキ 

著者名 高石 紀子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2020.11


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0119312072596.65/タ/1階帯出可在庫 
2 玉島図書館一般0414035022596.6/タ/オカシ1階帯出可貸出中 
3 公民・移動一般2012097677596.65/タ/BM室帯出可在庫 
4 真備図書館一般0812092401596.6/タ/1階帯出可在庫 

関連資料

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牛島 信
2008
335.04 335.04
企業 企業法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 高石 紀子/著
著者名ヨミ タカイシ ノリコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2020.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
ISBN 4-391-15495-5
内容紹介 チーズケーキとチョコレートケーキなら誰でもおいしく作れる。基本のレシピをマスターしたらアレンジを。配合や作り方を変えるだけで、見た目も食感もがらりと変わる、お菓子作りの妙が楽しめるレシピ集。
書名 失敗なしで絶対おいしい!チーズケーキとチョコレートケーキ 
書名ヨミ シッパイ ナシ デ ゼッタイ オイシイ チーズ ケーキ ト チョコレート ケーキ
副書名 不思議なくらいお菓子作りが楽しくなる、上手になれる簡単でおいしいケーキのレシピ
副書名ヨミ フシギ ナ クライ オカシズクリ ガ タノシク ナル ジョウズ ニ ナレル カンタン デ オイシイ ケーキ ノ レシピ
著者紹介 菓子研究家。ル・コルドン・ブルー神戸校でディプロムを取得したのち渡仏。帰国後フランス菓子の料理教室、アパレルブランド向けのケータリング等を手がける。著書に「365日のクッキー」等。
件名1 菓子



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